《秋刀魚》No.20:〈B級美食 台日參戰〉


《秋刀魚》第20期特輯主題〈B級美食 台日參戰〉
 

◎特輯
018 臺日間的B級美食大解惑 聲優池澤春菜
022 開動之前 一窺「B級美食」的身世之謎
024 臺日B級美食正式開戰
026 先攻/ 日本人的臺灣推薦
046 唯有臺灣才吃得到的B級臺式日本味
047 日本人心目中的B級美食大排名
048 日本全國B級美食地方饕客圖鑑
050 後攻/ 臺灣人的日本推薦
070 料理物語/ 臺式熱滷料理 vs. 日系燉煮料理
074 深夜不要看 觸發飢餓開關日本B級美食作品
076當料理成為一種配件
 

◎ 專欄
009 四十七新聞
089 珈琲路上 大阪 純喫茶 アメリカン
090 情報放送 dato / 豬大爺
092 自体燃焼 Art Book Fair板塊大遷徙?
094 推物 設計發浪/銀色快手
 

◎ 事件
080 職人 / 來自凜冽北國金澤 美麗且溫熱的玻璃作家辻和美
097 現場直擊 / 在臺北感受最無聊的風景 鄭弘敬攝影展
       東京必訪 設計主題藝廊9選
 

◎ 地方
084 寫真紀實 / 東遊青森 探索此曾未見的視覺饗宴
086 祕湯 / 從日本秘境到世界秘境 租車造訪四國秘湯


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